Шериф Исовић рођен је 5. априла 1962. године. Након завршене средње Економске школе и Економског факултета, стиче звање магистра економских наука на Катедри за рачуноводство и ревизију Економског факултета Универзитета у Сарајеву.

Посједује више од 32 године радног искуства. Од 14. октобра 2015. године ради као вршилац дужности директора Пореске управе ФБиХ. Током професионалне каријере радио је од 1987. до 1990. године у Пореској управи као општински инспектор, од 1990. до 1993. у Градској управи прихода Сарајево као градски инспектор, од 1993. до 1994. у Финансијској полицији као финансијски инспектор, од 1994. до 1998. године као директор Пореске управе Града, Округа и Кантона Сарајево и члан Извршног Одбора Округа Сарајево до конституирања Кантона Сарајево, од 1998. до 2002. године у ЈП ПТТ Саобраћаја БиХ на пословима савјетника за финансије, од 2002. до 2005. године у ЈП БХ Пошта на радном мјесту главног инспектора (интерног ревизора), од 2005. године до 2007. године у БХ Пошти као извршни директор за економско-финансијске послове, од 2007. године до 2009. године у БХ Телекому као извршни директор за економско-финансијске послове, од 2009. до 2010. године у Фабрици Духана Сарајево као извршни директор за финансије.

У периоду од 22. марта 2011. године па до 13. октобра 2015. године обављао је дужност члана Савјета Агенције за поштански саобраћај БиХ.

Осим наведеног, обављао је и бројне друге дужности као што су: члан Одбора за ревизију „ЈКП Тржнице Сарајево“, члан Комисије за економска питања Кантона Сарајево, директор Интерне ревизије у „Енергоинвест д.д. Сарајево“, члан Надзорног одбора „БХ Телеком“ д.д., члан Надзорног одбора „Центротранс бус“ Сарајево, члан Комисије за буџет и финансије Кантона Сарајево. Од новембра 1998. до децембра 2011. године био је власник Агенције за порески, финансијски и рачуноводствени консултинг.

Завршио је и бројне обуке из области финансијско-фискалне политике, рада чланова надзорних одбора, корпоративног управљања, рјешавања кризе управљања, анализе финансијских извјештаја, успјешне наплате потраживања, директне продаје, мрежног маркетинга, интерног аудита квалитетa, контролинг рачуноводства, финансијског управљања и управљања људским ресурсима, те стекао cертификате на разним пољима (cертифицирани рачуновођа, овлашћени ревизор, вјештак економске струке - подобласт финансије, тржишни односи и финансијско извјештавање, те cертификат за рад у органима државне управе).

Стални је судски вјештак за финансије од 1997. године, те је аутор већег броја финансијских вјештачења из области привредних спорова, спорова из радних односа, привредног криминала, прања новца и пореских утаја.

Учесник је и предавач на више међународних симпозијума, конференција и факултета те предавач у Едукативно-консултантској фирми “FINconsult” у школи за едукацију кандидата за стицање звања у финансијско-рачуноводственој професији.

Аутор је бројних радова у научно-стручним часописима, те у зборницима радова с међународних конференција.

Од 1. новембра 2017. године члан је Управног одбора Централне банке Босне и Херцеговине (ЦББиХ).